ro Mulți consumatori cred că aspectul unui aliment indică automat alterarea sa.
În realitate, anumite schimbări vizuale sunt normale și nu afectează siguranța pentru sănătate.
În acest articol, explicăm ce modificări sunt normale și când trebuie aruncat un produs.
De exemplu, stratul albicios de pe ciocolată, cunoscut drept «bloom», apare din cauza variațiilor de temperatură sau umiditate.
Dacă ciocolata a fost păstrată corect și nu a depășit termenul de valabilitate, poate fi consumată, chiar dacă textura devine mai sfărâmicioasă.
Citește articolul complet pe Point News
Deschide articolul →