Sursă: Hotnews.ro
Un deputat din Brașov propune o modificare legislativă pentru a sancționat contravențional refuzul de a oferi apă de la robinet gratuit în restaurante, cafenele și cantine. Inițiativa vine în contextul legii din 2024, care prevede acest drept pentru consumatori.
Citește și: Panică la Liceul Tehnologic Special din Baia Mare după un apel la 112
La Piața9, o brutărie recent deschisă pe Calea Victoriei din București, clienții pot servi apă de la un robinet special, gratuit. Casierii indică clar că apa este disponibilă pentru oricine dorește, iar prețul pentru apa îmbuteliată nu se mai aplică în cazul acestei unități. Acest exemplu reflectă un trend tot mai răspândit în oraș, unde accesul la apă de la robinet devine o practică obișnuită în sectorul HoReCa.
Ce prevede legea din 2024 privind apa gratuită în restaurante?
Legea adoptată în 2024 obligă unitățile de alimentație publică să ofere apă de la robinet gratuit clienților. Cu toate acestea, conform organizației patronale a industriei ospitalității, HORA, doar o parte dintre restaurante, cafenele și baruri respectă această prevedere. În România, din cele aproximativ 36.000 de companii din sector, doar un număr limitat le oferă clienților apă gratuită.
- În București, pe Harta Apă de la RObinet, sunt identificate peste 38 de locații care respectă legea.
- În țară, există 29 de restaurante, 6 baruri și 3 mall-uri care oferă apă gratuită, conform activiștilor pentru mediu.
- Legislația prevede că refuzul de a servi apă de la robinet poate fi sancționat contravențional, dar aplicarea efectivă a acestor sancțiuni este dificilă.
Ce impact are inițiativa deputatului asupra industriei HoReCa?
Proiectul legislativ propus de deputatul brașovean urmărește să întărească dreptul consumatorilor de a cere apă gratuită, penalizând contravențional unitățile care refuză. În practică, însă, mulți operatori din sector încă nu sunt pe deplin conștienți de obligație, iar aplicarea sancțiunilor se face cu dificultate.
Specialiștii consideră că această inițiativă poate crește transparența și respectarea legii, dar pentru o schimbare reală este nevoie de informare și control mai riguros din partea autorităților. În plus, consumatorii trebuie să fie mai bine informați despre drepturile lor, pentru a putea cere apă de la robinet fără teama de refuz.
În concluzie, propunerea legislativă a deputatului din Brașov vizează consolidarea dreptului la apă gratuită în sectorul HoReCa, însă implementarea efectivă depinde de conștientizarea și vigilența autorităților și a consumatorilor.